2LB. EXPRESSBAKE® BREADMAKER2LB. EXPRESSBAKE® BREADMAKERUser Guide & Recipes/ Guía del Usuario & RecetasCKSTBRTW20www.oster.comSafetySeguridad
www.oster.com10Dough - This setting lets you prepare dough for rolls, specialty breads, pizza, etc. which you shape by hand, allow to rise, then bake
www.oster.com11Things You May Need to Buy • You should only use “Bread Machine” our for the EXPRESSBAKE® Breadmaker setting recipes. • You may n
www.oster.com12Caution: The breadmaker is very hot DO NOT handle the machine while it’s operating. After the EXPRESSBAKE® Breadmaker setting bread is
www.oster.com133 When the delay timer is set where you want it, make sure to press the “Start/Stop” button. The colon “:” will ash and your bread
www.oster.com14If the doughball is too dry If the doughball appears aky, or you hear your breadmaker begin to make “knocking” sounds, the doughbaII
www.oster.com15 CARE & CLEANINGTaking Care of Your Bread MachineCaution: Do not put the breadmaker in water or in a dishwasher, Do not use benzen
www.oster.com16 FAQsTroubleshootingIf you experience di culties when operating the breadmaker, review the troubleshooting information in this secti
www.oster.com17Troubleshooting Baking Problems What do I do if the sides of the bread collapse and the bottom of the bread is damp?There are several p
www.oster.com18 RECIPESBasic Setting Recipes (Menu 1)Basic bread machine stages (for 1.5 lb. loaves)For the basic cycle, you can expect the following
www.oster.com19Country White Bread (no Delay Timer) - 2 lb. loaf Basic1 cup warm milk (110°–115°F)1 and 1/2 tablespoons butter or margarine1 large eg
www.oster.com2IMPORTANT SAFEGUARDSWhen using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Re
www.oster.com202 pound loaf1 and 1/4 cups water2 tablespoons butter or margarine1 and 1/2 teaspoons salt4 cups bread pour3 tablespoons sugar2 tablesp
www.oster.com21European Setting Recipes (Menu 8)European Bread Machine Stages - (for 1.5 lb. loaves - loaf size is preset)For the European cycle you c
www.oster.com22To Replenish Starter After using a portion of starter, replenish with equal amounts of our and warm water. For example,if 1–1/4 cups
www.oster.com23French Countryside Bread - 2 lb. loaf French1 and 3/8 cups water 1 and 1/2 tablespoons vegetable or olive oil 1 and 1/2 teaspoons salt
www.oster.com24Sweet Setting Recipes (Menu 4)Sweet Bread Machine Stages (for 1.5 lb. loaves)For the Sweet bread cycle you can expect the following thi
www.oster.com25Cottage Cheese and Chive Bread (no Delay Timer) -1.5 lb. loaf Sweet3/8 cups water 1 cup of cottage cheese 1 egg 2 tablespoons butter o
www.oster.com26Apple Walnut Bread - 1.5 lb. loaf Sweet3/4 cup unsweetened apple sauce 3/8 cups apple juice 3 tablespoons butter or margarine 1 larg
www.oster.com27White Bread EXPRESSBAKE1.5 pound loaf 1 cup and 2 tablespoons hot water (115°–125°F)2 tablespoons oil 2 tablespoons sugar1 teaspoon sa
www.oster.com28Onion Soup Bread EXPRESSBAKE1.5 pound loaf 1 cup and 2 tablespoons hot water (115°–125°F)2 tablespoons oil 2 tablespoons sugar3 cups b
www.oster.com29100% Whole Wheat Bread - 2 lb. loaf Wheat1 and 5/8 cups water 1/3 cup packed brown sugar 2 teaspoons salt 4 and 2/3 cups whole wheat
www.oster.com3LEARNING ABOUT YOUR EXPRESSBAKE® BREADMAKERabefghijcdGlass viewing windowVentTop lid assemblyMeasuring ScoopMeasuring CupBreadmakerContr
www.oster.com30Honey Wheat Bread - 1.5 lb. loaf Wheat1 and 1/8 cups water 2 tablespoons butter or margarine 4 tablespoons honey 1 teaspoon salt 1 M
www.oster.com31Dough/Pasta Setting Recipes (Menus 9 and 10) Dough/Pasta Bread Machine StagesFor the Dough/Pasta cycle you can expect the following thi
www.oster.com32Dough Instructions 1 Put ingredients in bread pan and put the bread pan into the breadmaker. 2 Press the “Menu Select” button to cho
www.oster.com33StoringKeeping Your Bread Fresh There are no preservatives in your homemade bread, so store cooled loaf in a lightly sealed plastic bag
www.oster.com34Co ee Cake (no Delay Timer) DoughAll ingredients at room temperature (70–80°F), except milk 1/4 cup sugar 1 teaspoon salt 2 and 1/4 c
www.oster.com35Pizza Crust DoughAll ingredients at room temperature (70–80°F)1.5 pound 1/2 teaspoon salt 3 cups all-purpose our 1–1/2 teaspoon activ
www.oster.com36Jam Setting Recipes (Menu 11) (Jams and Marmalades) Jam Bread Machine StagesFor the Jam cycle you can expect the following things to ha
www.oster.com37Glazes After rolls rise, just before baking, gently apply desired glaze with a pastry brush. Bake as directed in the recipe. • For a
www.oster.com38Honey-Walnut Spread Mix: 1 package (3 oz) cream cheese, softened 1 Tbsp. chopped walnuts 2 tsp. honey Ripe Olive Spread Cover and
www.oster.com39 NOTES _______________________________________________________________________________________________________________________________
www.oster.com4HOW TO:Preparing your breadmaker1 Place the breadmaker on a counter where the plug will reach an outlet. DO NOT yet plug the machine i
www.oster.com40 1 Year Limited WarrantySunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada, Sunbeam Corporation (Canada
www.oster.com41PRECAUCIONES IMPORTANTESCuando utilice artefactos eléctricos, siempre se deben seguir precauciones básicas de seguridad como las que se
www.oster.com42APRENDA SOBRE LA PANIFICADORA EXPRESSBAKE®abefghijcdVisor VentilaciónJunta tapa superiorCuchara medidorataza medidoraPani cadoraPanel
www.oster.com43 INSTRUCCIONES:Preparar la pani cadora1 Coloque la pani cadora en la mesada desde donde se conectará el enchufe. NO enchufe todavía
www.oster.com44Cómo hornear panLa forma más simple de aprender a hornear pan es seguir una receta básica. La siguiente receta es fácil y el pan es del
www.oster.com45Pan blanco tradicional - Flauta 2 librasIngredientes:1 ⁄ tazas de agua2 cucharadas soperas de margarina o manteca blanda4 tazas de ha
www.oster.com46Nota: Es importante que NO presione el botón Comenzar / Detener mientras que la pani cadora está haciendo el pan. Si lo hace, la máqui
www.oster.com47Generalidades de las funciones de la pani cadoraFunción pan:Sírvase consultar la receta correspondiente y siga el procedimiento que se
www.oster.com48Función masa: La función masa es un programa similar a la función pan, salvo que no incluye horneado. Cuando el programa haya nalizad
www.oster.com49Horneado exprés (1.5 lb) - Utilice esta con guración para hornear autas de pan más pequeñas en menos de una hora. Horneado exprés (2
www.oster.com5Baking BreadThe simplest way to learn how to bake bread is to follow a basic recipe. The following recipe is easy and the bread is delic
www.oster.com50Sal Como norma, debe usar MENOS sal para los panes con la con guración EXPRESSBAKE®. Una menor cantidad de sal le dará una auta más
www.oster.com519 Presione repetidas veces el botón “Seleccionar menú” para seleccionar la con guración pani cadora EXPRESSBAKE® (1.5LB).10 Presi
www.oster.com52Para usar el programa de encendido automático: 1 Calcule las horas y minutos hasta la hora en que desea que su pan esté horneado. Por
www.oster.com53Agregue los ingredientes en el orden correcto Lea todas las recetas de arriba a abajo y recuerde:- PRIMERO, ingredientes líquidos -
www.oster.com54Cuadro de medidas equivalentesEl siguiente cuadro lo ayudará a convertir las medidas utilizadas en las recetas.Por ejemplo: 1/2 cuchara
www.oster.com55Cómo guardar la pani cadora 1 Asegúrese de que la máquina esté limpia y seca antes de guardarla. 2 Guarde la pani cadora con la tap
www.oster.com56¿Qué hacer si el visor muestra “HHH” y emite pips continuos?Se ha sobrepasado el circuito del sensor de temperatura. Comuníquese con el
www.oster.com57RECETASRecetas con la con guración básica (Menú 1)Etapas de la máquina para pan básico (para autas de 1.5 lb.)Para el ciclo básico,
www.oster.com58Pan de campo blanco Básico(sin programación de encendido automático) - auta de 2 libras1 taza de leche tibia (110 – 115º F)1 1/2 cuc
www.oster.com59Pan con pasas de uva (sin programación de encendido automático) BásicoFlauta de 1.5 libras 7/8 taza de agua1 1/2 cucharadas soperas de
www.oster.com6Traditional White Bread 2 lb. loafIngredients: 1 & 3/8 cups water2 tablespoons softened butter or margarine4 cups bread our2 table
www.oster.com60Recetas con la con guración europea (Menú 8)Etapas de la máquina para pan europeo - para autas de 1.5 libras – el tamaño está con g
www.oster.com61Cómo reponer la preparación Luego de haber utilizado una parte de la preparación, repóngala con igual cantidad de agua tibia y harina.
www.oster.com62Pan de campo francés - auta de 2 libras Francés1 3/8 taza de agua1 1/2 cucharada sopera de aceite vegetal o de oliva1 1/2 cucharadit
www.oster.com63Recetas con la con guración dulce (Menú 4)Etapas de la máquina para pan dulce (para autas de 1.5 libras )En el ciclo de pan dulce, s
www.oster.com64Queso cottage y pan con cebollino Dulce(sin programación de encendido automático) - auta de 1.5 libras3/8 taza de agua1 taza de queso
www.oster.com65Pan con manzana y nueces - auta de 1.5 libras Dulce3/4 taza de salsa de manzana sin azúcar3/8 tazas de jugo de manzana3 cucharadas so
www.oster.com66Pan Blanco EXPRESSBAKEFlauta de 1.5 librasFlauta de 1.5 libras1 taza y 2 cucharadas de agua caliente (115°–125°F)2 cucharadas de aceite
www.oster.com67Pan de Sopa de Cebolla EXPRESSBAKEFlauta de 1.5 libras 1 taza y 2 cucharadas deagua caliente (115°–125°F)2 cucharadas de aceite2 cucha
www.oster.com68100% Pan Integral - auta de 2 libras Integral1 5/8 de tazas de agua1/3 taza de azúcar morena comprimida2 cucharaditas de sal4 2/3 taz
www.oster.com69Pan Integral de Miel - auta de 1.5 libras Integral1 1/8 tazas de agua2 cucharadas de mantequilla o margarina4 cucharadas de miel1 cuc
www.oster.com7Note: It is important that you DO NOT press the “Start/Stop” button while the breadmaker is making bread. If you do, the machine will tu
www.oster.com70Recetas Con guración de Masa/Pasta (Menús 9 y 10)Las Etapas de la Panadería de Masa/PastaPara el ciclo de masa/pasta, se supone que su
www.oster.com71Instrucciones para la masa1 Coloque los ingredientes en un molde de pan y coloque el molde en la pani cadora.2 Presione el botón “S
www.oster.com72AlmacenamientoMantener Su Pan Fresco El pan hecho en casa no contiene conservadores, entonces guarde la auta enfriada en una bolsa de
www.oster.com73Roscas (sin programa de encendido automático) MasaTodos los ingredientes al tiempo del ambiente (70–80°F), salvo la leche1/4 taza de az
www.oster.com74Pan para pizza MasaTodos los ingredientes a temperatura ambiente (70–80°F)1.5 libra1/2 cucharadita de sal3 tazas de harina multiuso1 1/
www.oster.com75Recetas para la con guración Jaleas (Jaleas y Mermeladas) (Menú 11)Etapas de la máquina Para el ciclo Jaleas se supone que sucederá lo
www.oster.com76GlaseadosDespués de que los rollos se leudan, aplique el glaseado deseado con una brocha de pastelería. Cocine según las instrucciones
www.oster.com77Crema de miel-nuezMezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suavizado1 cda. de nueces picadas2 cda. de mielCrema de aceituna maduroC
www.oster.com78 NOTAS _______________________________________________________________________________________________________________________________
www.oster.com79 Garantía Limitada de 1 AñoSunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá, Sunbeam Corporati
www.oster.com8Overview of Breadmaker FunctionsBread function: Please refer to the relative recipe and follow the below process1 Insert the kneading
P.N. 133700 Rev CFor product questions contact:Sunbeam Consumer ServiceUSA: 1.800.334.0759Canada: 1.800.667.8623www.oster.com©2009 Sunbeam Products, I
www.oster.com91 Insert the bread pan into the breadmaker.2 Place all small pieces of food in a cluster inside the bread pan, then close the lid.3
Komentáře k této Příručce